Como Escolher a Comida do seu Bebé
Já sabemos que a introdução da comida após a fase de amamentação do bebé deve ser feita por volta dos 6 meses. É importante que essa introdução seja gradual, e com o uso da colher para que a criança se vá habituando à sua textura e utilização.
Temos de estar atentos a possíveis alergias e intolerâncias alimentares, e sermos pacientes quando o bebé ainda não se habituou aos novos sabores e texturas das papas.
Como é que sabemos escolher a comida mais adequada para que o bebé crie bons hábitos alimentares desde pequenino? Como é que podemos saber se é a escolha mais saudável, especialmente quando há tantas marcas ao nosso dispor?
A comida de supermercado é prática e pode ser realmente nutritiva. Algumas opções, no entanto, são menos saudáveis que outras. Quando formos às compras, devemos prestar atenção aos seguintes factores.
1. Procurar Alimentos Ricos em Ferro
O seu bebé precisa de ferro para que o seu corpo e o seu cérebro se desenvolvam, daí a importância de terem fontes de ferro na sua alimentação. O ferro pode vir tanto da carne como de cereais fortificados com ferro.
- Carne: Alimentos que contêm um único tipo de carne (frango, peru, vaca) de preferência sem ingredientes adicionais além de água.
- Cereais: alimentos com um único tipo de cereal, simples, e fortificados com ferro. Não compre cereais com sabores porque normalmente têm quantidades desnecessárias de açucares e outros ingredientes dispensáveis ao seu bebé. Pode combinar os cereais para bebé com papa de fruta ou vegetais para dar sabor.
2. Escolher Papas com Vegetais
Da mesma forma que o seu bebé não precisa de açúcares adicionados nem conservantes nas suas papas, também não precisa de muito mais além dos vegetais nas mesmas.
As misturas de vegetais e fruta são de evitar, pois isso habitua o paladar do bebé a só tolerar vegetais se estes forem adoçados com outra coisa. É importante que o bebé se habitue ao sabor próprio dos vegetais para que se habitue a comê-los sem birras quando crescer.
3. Deixar os Sumos na Prateleira
O consumo de sumos não é recomendado por muitos pediatras até depois do primeiro aniversário, e mesmo aí continuam a ser dispensáveis.
O consumo destes sumos com baixo valor nutricional e ricos em açúcares da fruta pode levar a:
- Má nutrição
- Risco acrescido de cáries
- Risco acrescido de diarreia, inchaço e problemas digestivos
- Risco de exposição a bactérias através de sumos não pasteurizados
A melhor opção é o bebé obter as vitaminas e minerais que precisa consumindo fruta e vegetais frescos. Isto também o ajuda a criar bons hábitos alimentares para o futuro!
4. Ler os Rótulos
Leia os rótulos para evitar os seguintes ingredientes:
- Açúcar Adicionado: pode encontrar nos rótulos como açúcar, açúcar de cana, frutose, xarope, entre outros.
- Sal: o sal é um hábito alimentar que se aprende. Evitar comprar comidas com sal pois vai habituar a criança a esse sabor. Os seus rins em desenvolvimento também têm ainda baixa tolerância a este condimento.
- Agentes espessantes, como farinhas e amidos. São de difícil digestão e substituem a comida realmente nutritiva.
A listagem dos ingredientes no rótulo é feita por ordem de quantidade, portanto o que vem em primeiro é o que encontra em maior quantidade na papa. Por exemplo, se a papa é um puré de maçã, então idealmente “maçã” será a primeira coisa a aparecer nessa lista.
5. Opte por Embalagens de Vidro
As embalagens de vidro muitas vezes são mais convenientes e menos caras que as de plástico. Removendo a tampa, estas podem ir ao microondas, mexidas e servidas sem complicações e depois reutilizadas ou recicladas.
Se alimentar o bebé diretamente da embalagem de vidro, deite fora a comida que ficar pois pode ficar contaminado com bactérias do bebé que depois estragam a comida.
As papas que vêm em saquinhos dos quais o bebé sorve a comida também não são as mais indicadas, pois desta forma o bebé não aprende a processar a comida normalmente.
Estas embalagens também não lhe permitem ver as condições da comida caso esta tenha bolor ou esteja estragada. Neste caso, é sempre mais seguro verter a papa para uma colher antes de a dar ao bebé.
