Entries by marina.boix

Com Papas e Bolos já Não se Enganam os Tolos!

Consumidores mais Informados, Melhores Alimentos Graças aos desenvolvimentos tecnológicos na área da informação e da comunicação, tornou-se mais difícil para a indústria alimentar enganar os seus consumidores com slogans e publicidades dúbias. A internet enquanto plataforma permitiu a pesquisa e troca de informação, e isso resultou em consumidores mais educados em relação à qualidade da […]

De Pequenino se Aprende a Comer Bem

Como Escolher a Comida do seu Bebé Já sabemos que a introdução da comida após a fase de amamentação do bebé deve ser feita por volta dos 6 meses. É importante que essa introdução seja gradual, e com o uso da colher para que a criança se vá habituando à sua textura e utilização.   Temos de estar atentos a possíveis alergias e intolerâncias alimentares, e sermos pacientes quando o bebé ainda não se habituou aos novos sabores e texturas das papas.  Como é que sabemos escolher a comida mais adequada para que o bebé crie bons hábitos alimentares desde pequenino? Como é que podemos saber se é a escolha mais saudável, especialmente quando há tantas marcas ao nosso dispor?   A comida de supermercado é prática e pode ser realmente nutritiva. Algumas opções, no entanto, são menos saudáveis que outras. Quando formos às compras, devemos prestar atenção aos seguintes factores.  1. Procurar Alimentos Ricos em Ferro  O seu bebé precisa de ferro para que o seu corpo e o seu cérebro se desenvolvam, daí a importância de terem fontes de ferro na sua alimentação. O ferro pode vir tanto da carne como de cereais fortificados com ferro.   Carne: Alimentos que contêm um único tipo de carne (frango, peru, vaca) de preferência sem ingredientes adicionais além de água.   Cereais: alimentos com um único tipo de cereal, simples, e fortificados com […]